Росконтроль оценил качество майонеза в преддверии Нового года
Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование семи популярных торговых марок майонеза. В продукции некоторых из них были обнаружены серьёзные недостатки.
Специалисты проанализировали состав образцов и пришли к выводам, что товары производителей «Слобода» и «Московский провансаль» полностью отвечают установленным требованиям безопасности и качества. Они не содержат консервантов и сои.
Марки «Скит оливковый» и «То, что надо!» не прошли испытание. У первой выявили несоответствие по показателю «стойкость эмульсии», у второй – нарушение по количеству яичных компонентов. Такое же замечание получил и майонез «Billa оливковый».
По данным официального сайта Росконтроля, бренды «Вкуснотека» и «Mr. Ricco» признаны фальсификатом и занесены в чёрный список организации. В их составе нашли крахмал. При этом на этикетках не содержалось сведений о его наличии.
15/11/18 Источник: https://helpcase.io/obschestvo/2018/11/15/roskontrol-otsenil-kachestvo-majoneza-v-preddverii-novogo-goda
Иллюстрация к статье: