Чем опасна такая полезная хурма?
30-летняя женщина чуть не погибла из-за хурмы.
Будучи поклонницей сыроедения, она налегала на хурму, и у неё в желудке сформировался огромный безоар - инородное тело размером с кулак. Хирургам удалось его удалить в несколько этапов с помощью эндоскопической техники, то есть без разрезов. «Правильнее называть это образование диоспиробезоаром - от латинского названия хурмы «диоспирос», - объясняет Петр Образцов, кандидат химических наук. - В кожице хурмы очень много танинов (веществ растительного происхождения, обладающих дубильными и вяжущими свойствами. - Ред.), в слабокислой среде желудка они образуют гелеобразный сгусток. Он включает в себя клетчатку и белки, придающие ему прочность. Постепенно он теряет воду и уплотняется. Сгусток может покинуть желудок и вызвать кишечную непроходимость.
19/10/18 Источник: http://www.aif.ru/dontknows/eternal/chem_opasna_takaya_poleznaya_hurma
Иллюстрация к статье: