Попробуйте приготовить котлеты так, и вы никогда не будете готовить их по другому.
Леди
Должны быть в шкатулке у каждой: 5 маст-хэв украшений для любой женщины
Как спасти пересоленный фарш: 5 способов, о которых вы не знали
Задумав приготовить котлеты по этому рецепту, я и не ожидал, что получится такая вкуснятина.
Ингредиенты:
- 400 гр. куриной грудки
- 4 средних шампиньона
- 150 гр. мраморного сыра( можно любой твердый )
- 2 яйца
- 2 небольших луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки муки
- соль, перец по вкусу
Подготовка:
Куриную грудку, лук и шампиньоны мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
В глубокую чашку выкладываем нарезанную куриную грудку, и добавляем грибы, лук, сыр, муку, чеснок, и 2-3 ложки майонеза. Разбиваем 2 яйца. Солим и перчим.
Всё хорошо перемешиваем.
Формируем из полученного фарша котлеты, и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
12/02/19 Источник: https://zen.yandex.ru/media/ohenvkusno/poprobuite-prigotovit-kotlety-tak-i-vy-nikogda-ne-budete-gotovit-ih-po-drugomu-5c1b259b627abc00aa7f4cce
Иллюстрация к статье: