Легкий и быстрый способ очистить картошку от кожуры
Леди
Надоело чистить каждую картофелину ножом или картофелечисткой? Согласны, занятие не из приятных. Долго, неудобно, еще и очистки разлетаются в разные стороны… Хорошо, что в интернете появилась инструкция, как очистить картофелины без лишней мороки.
Все очень просто: берем сырую картошку и делаем неглубокий надрез по окружности картофелины, ровно посередине. Важно: начало и конец надреза должны совпасть! Далее кладем подготовленные таким образом картофелины в кастрюлю и заливаем водой. Да-да, варим картошку прямо в кожуре.
Когда картофель готов, сливаем кипяток из кастрюли и тут же заливаем холодной водой. Пусть картошка немного остынет в воде. Теперь вытаскивайте картофелины по одной. Вы удивитесь, насколько легко сойдут обе половинки шкурки! Буквально одно движение пальцами – и картофелина свободна от кожуры.
И не расстраивайтесь, что картошку пришлось охладить. Ведь достаточно лишь снова поставить ее на плиту на пару минут, и картошечка станет горячей. Считайте сами, сколько драгоценных минут вы сэкономите таким способом!
23/04/18 Источник: http://youtube.com/ Иллюстрация к статье: