Как правильно жарить редис: пошаговый рецепт
Леди
Опытные хозяйки знают, как сделать котлеты сочнее в разы: эти ингредиенты — настоящее спасение
Зачем добавлять сахар в макароны: хитрость советских хозяек
Жареный редис – прекрасный гарнир к мясу. Ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина" Григорий Герман показал, как приготовить жареный редис с чесноком, розмарином и соевым соусом. Пошаговый рецепт с видео смотрите ниже.
Жареный редис
Время приготовления:
- 15 минут
Ингредиенты:
- 700 г редиса
- 4 зубчика чеснока
- 100 мл соевого соуса
- 20 г кунжута
- 100 мл растительного масла
- 4 веточки розмарина
- Зеленый лук
- Кунжут
- Тимьян
- Черный перец
Способ приготовления:
- Редис помойте, удалите кончики и разрежьте на четвертинки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Чеснок нарежьте слайсами.
- Добавьте на сковороду редис и слегка обжарьте. Затем добавьте чеснок и несколько веточек розмарина. Жарьте редис, пока он не начнет карамелизироваться.
- Влейте соевый соус. Добавьте черный перец и тимьян.
20/05/20 Источник: https://www.segodnya.ua/lifestyle/food/kak-pravilno-zharit-redis-poshagovyy-recept-ot-grigoriya-germana-1442870.html Иллюстрация к статье: