Как почистить чеснок легко и быстро. Видео
Готовясь к новогоднему застолью, хозяйки вынуждены заниматься рутиной, например чистить чеснок. Это занятие не для слабонервных, ведь требуется терпение и ловкость. Но, зная определенные хитрости, можно почистить сразу много долек чеснока.
Чистка ножом — самый простой способ. Правда, за один раз вы снимете шкурку только с одной дольки. Кладете дольку на доску, придавливаете широким лезвием ножа, и готово: шкурка лопнет и сойдет.
Чистка банкой пригодится, если надо почистить сразу много долек. Берете стеклянную баночку с крышкой, кладете внутрь несколько долек чеснока. Закрываете и трясете что есть сил. Шелуха сойдет сама от тряски.
Чистка с помощью металлической кастрюли с крышкой. Кладем головку чеснока на разделочную доску. Нажимаем на головку двумя руками до тех пор, пока она не развалится на дольки. Сыпем дольки в кастрюли, закрываем крышкой и трясем.
12/12/18 Источник: https://novate.ru/
Иллюстрация к статье: