Блины из картофельного пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 небольшая луковица

• 4 ст. л. картофельного пюре

• 3 яйца

• соль по вкусу

• 4 ст. л. муки

• 200 мл молока

• растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите луковицу. Мелко порежьте и обжарьте до легкого золотистого цвета.

Шаг 2

Смешайте картофельное пюре с молоком. В массу добавьте яйца, муку, соль. Взбейте миксером и добавьте обжаренный лук. Массу перемешайте ложкой.

Шаг 3

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.