Необычные оладьи: 3 рецепта для сытного завтрака
Леди
Оладьи — вкусные, простые в приготовлении (в отличие от блинов не будут комом) и невероятно сытные. Кто не знает, как готовить оладьи? Думаем, таких не найдется. Но найдутся те, кто не пробовал оладьи с курицей, яблоками, сыром и зеленью. Рецепты ниже.
Оладьи с курицей
Как приготовить:
- Нарежь филе на небольшие кусочки.
- Лук мелко порежь или натри на терке.
- Смешай курицу, лук, сметану, муку, яйцо, куркуму, соль и перец.
- Разогрей сковороду. Выкладывай тесто ложкой и обжаривай с 2 сторон на небольшом огне до готовности под закрытой крышкой.
- Подавай со сметаной.
Оладьи с яблоками
Как приготовить:
- Выбирай для оладий кисло-сладкие яблоки.
- Соедини кефир с содой.
- В отдельной миске взбей яйца с сахаром. Затем влей кефир, посоли и добавь муку.
- Яблоки натри на терке или порежь на небольшие кусочки и добавь в тесто.
- Разогрей сковороду. Выкладывай тесто ложкой и обжаривай с 2 сторон на небольшом огне до готовности.
Оладьи с сыром и зеленью
Как приготовить:
- Натри сыр на крупной терке.
- Измельчи лук и укроп. Добавь зелень к сыру.
- Затем добавь соль, сахар и яйцо. Тщательно перемешай.
- Размешай соду в кефире и влей к сырной смеси.
- Замеси тесто, добавив муку. Тесто не должно быть слишком жидким или густым.
- Разогрей сковороду. Выкладывай тесто ложкой и обжаривай с 2 сторон на небольшом огне до готовности.
20/09/19 Источник: https://boombate.com/boomagazine/neobychnye-oladi-3-retsepta-dlya-sytnogo-zavtraka-166970?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com Иллюстрация к статье: