Как сохранить здоровье и не стареть
Здоровье
Теломеры - это специфические ДНК–белковые структуры на обоих концах каждой хромосомы, защищающие геном клетки от деградации. Таким образом, теломеры играют важную роль в сохранении информации в нашем геноме. Теломеры укорачиваются с возрастом и прогрессивное укорочение теломер приводит к старению. Более короткие теломеры причастны к нестабильности генома человека и онкозаболеваниями. Пожилые люди с более короткими теломерами имеют от трёх до восьми раз больший риск умереть от сердечных и инфекционных заболеваний. Поэтому коэффициент укорочения теломер является критически важным для здоровья человека и темпов старения. Курение, подверженность загрязнению, отсутствие физической активности, ожирение, стрессы, и нездоровое питание увеличивают окислительную нагрузку и скорость укорочения теломер.
То, что мы едим и сколько мы едим, может существенно повлиять на наши теломеры, здоровье и долголетие.
Ученые изучали взаимосвязь длины теломер лейкоцитов с различными факторами образа жизни в довольно большой группе женщин. Длина теломер положительно коррелирует с диетическим потребление волокон и отрицательно связана с окружностью талии и рационом полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой кислоты. Снижение потребления белка пищи также увеличивает время жизни. Снижение содержания белка в продуктах на 40%, привело к 15% увеличению продолжительности жизни крыс. Крысы подвергались белковой диете, а увеличение продолжительности жизни в дынных животных было связано со значительно более длинными теломерами в почках. Высокая продолжительность жизни японцев связана с низким содержанием белка и высоким потреблением сложных углеводов в рационе.
Одно из исследований, которое длилось около 5 лет, указывает на то, что диета, содержащая антиоксидант Омега-3 жирных кислот положительно влияет на снижение скорости укорочения теломер, в то время как отсутствие этих антиоксидантов коррелирует с повышенной частотой сокращения теломер у участников исследования. Аналогичным образом, женщины, у которых в рационе было малое количество антиоксидантов, имели более короткие теломеры, а также признаки умеренного риска развития рака молочной железы, в то время как потребление диеты, богатой антиоксидантами, такими как витамин Е, витамин С, и бета-каротин были связан с более длинными теломерами и снижением риска рака молочной железы. Антиоксиданты могут защищать ДНК от окислительных повреждений, вызываемых внешними и внутренними факторами.
Диета или ограничение в еде оказывает чрезвычайно положительное влияние на здоровье и долголетие. Уменьшение потребления пищи у животных приводит к снижению окислительной нагрузки и снижение повреждения ДНК. Это помогает животным находиться в биологически молодом состояние и могут увеличить время их жизни на 66%. Доказано, что диетическое ограничение у грызунов задерживает появление возрастных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни. Окислительный процесс в организме может значительно ускорить укорочение теломер, поэтому снижение окислительного воздействия, ограничение потребления пищи помогает сохранить теломеры и другие компоненты клеток.
Упражнение может сохранить теломеры и снижения темпов старения. Продолжительность упражнений обратно коррелирует с биомаркерами повреждения ДНК и теломеры, биомаркерами старения человеческих клеток. Упражнения помогают сократить вредные жиры и помогают избавиться от вредных продуктов жизнедеятельности, что приводит к снижению окислительного стресса и сохранению ДНК и теломеры.Исследования показали, что физическая активность связана с повышенной активностью фермента теломеразы, помогающей сохранить молодость клетки. Исследованные лейкоциты спортсменов имели повышенную активность теломеразы и более длинные теломеры, чем у людей с низкой физической активностью. Поэтому высокая физическая активность однозначно помогает снизить темпы старения и возрастных изменений.
16/04/18 Источник: https://zen.yandex.ru/media/prozdorovie/kak-sohranit-zdorove-i-ne-staret-5ad01911fd96b14f7524f4bd Иллюстрация к статье: