Почему орехи надо замачивать перед тем, как есть? Причина вас поразит!

Новости

Орехи, как и все зерна, содержат фитиновую кислоту. Это часть их защитного механизма, который защищает их от диких животных, давая им возможность вырасти до состояния полной зрелости.