Картошечка в духовке которая понравится всем- очень вкусный рецепт
Этот рецепт картошки просто находка для праздничного стала. Отлично подойдет по мясные блюда и овощи, в замену картофельному пюре, так как пюре когда остывает выглядит не очень на столе.
А эта картошечка отлично смотрится, легко готовиться и я с уверенностью заявляю она всем понравится, и попробовав приготовить картошку таким способом вы теперь всегда только так и будите делать.
И так записывайте или запоминайте рецепт:
картофель-1 кг
сметана-2 ст.л.
молоко-1 ст.л.
приправы и специи-1 ч.л.
- Для начла чистим нашу картошку и промываем, что бы она стала чистая, убираем излишнюю влагу.
- Нарезаем картофель средними кубиками и укладываем в керамическую форму с с высокими бортиками.
- Приготавливаем заливку для картошечки. Берем небольшую миску, накладываем сметану (если сметана густая как у меня разбавляем молочком или сливками), солим и добавляем любимые специи типа черный перец- я люблю еще в сочетании прованские или французские травы. Все тщательно перемешиваем.
- Заливаем нашей сметанной заливкой нашу картошечку, и все вместе перемешиваем, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 170-180 градусов,
- За 10 минут до готовки снимаем фольгу, и оставляем подрумяниться, можно потереть немного сыра, будет еще вкуснее.
Вот такой вот рецепт лоя приготовления картошки я вам рассказала. Наверняка вы кушаете картошку в качестве гарнира часто, и вот я вам предлагаю попробовать сделать ее в таком варианте.
04/09/19 Источник: https://zen.yandex.ru/media/v_salate/kartoshechka-v-duhovke-kotoraia-ponravitsia-vsem-ochen-vkusnyi-recept-5d3047b2520a9b00ad5a0856
Иллюстрация к статье: